La Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (Aprobal) reafirmó su compromiso con el campo ecuatoriano al garantizar la compra total de la producción nacional de maíz, incluyendo la parte restante de la cosecha de verano. Esta medida asegura la estabilidad económica de los agricultores locales y refuerza el vínculo entre la industria alimenticia y el sector agrícola.
Según informó el gremio, la canasta de cereales —que incluye maíz y trigo— experimentó un crecimiento del 36 % en los últimos tres años. En 2020, la industria procesaba cerca de 1′250.000 toneladas métricas ™, mientras que en 2023 la cifra alcanzó 1′700.000 tm, un incremento que responde al aumento en la demanda de alimentos balanceados para el sector pecuario.
A pesar de este crecimiento sostenido, Aprobal destacó que la industria mantiene estable su compra de maíz nacional, absorbiendo entre 950.000 y 980.000 toneladas métricas anuales, una cifra que se ha mantenido constante durante más de una década. Este compromiso, según el gremio, garantiza ingresos estables para miles de productores rurales y contribuye al abastecimiento del mercado nacional sin depender de importaciones.
Además, la asociación subrayó la presencia de un sector informal de pequeños y medianos productores de proteína animal —como avicultores y porcicultores— que elaboran su propio alimento balanceado. Este grupo consume aproximadamente 250.000 toneladas métricas adicionales de maíz nacional al año, complementando la demanda absorbida por la industria formal.
“Este comportamiento demuestra la solidez del mercado interno y el compromiso de la industria con la producción local”, señaló Aprobal en un comunicado. El gremio también recalcó que su política de compra busca promover la sostenibilidad agrícola y garantizar que el maíz ecuatoriano mantenga su posición como pilar esencial de la cadena alimentaria nacional.
Con este panorama, el sector de alimentos balanceados no solo se posiciona como un motor de la economía rural, sino también como un aliado estratégico del desarrollo agroindustrial, generando empleo, dinamizando la producción y contribuyendo a la seguridad alimentaria del país.
