La innovadora leche de búfala en Ecuador: hermanos Olsen buscan conquistar mercados internacionales
En Bucay, Ecuador, entre vegetación abundante y tranquilidad natural, los hermanos Renzo y Henry Olsen, de 29 y 27 años, están revolucionando la producción de leche de búfala en el país. La familia Olsen lleva más de 30 años en la ganadería, y ellos representan la tercera generación en la finca La Victoria, fundada por […]
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