Cómo saber si la canela que tienes en casa es auténtica o falsa: claves para identificar su origen, aroma y sabor

La canela es una de las especias más utilizadas en el mundo. Se incorpora en bebidas, postres, platos salados e incluso en remedios caseros por sus propiedades medicinales. Sin embargo, pocos consumidores saben que gran parte de la canela que se encuentra en supermercados y tiendas no es auténtica y puede tener efectos negativos para […]

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