Precio de la carne alcanza récord histórico mientras azúcar y lácteos registran bajas globales

En septiembre de 2025, el precio global de la carne alcanzó niveles sin precedentes, impulsado por una oferta limitada y una demanda internacional sostenida. Según el Índice de Precios de los Alimentos de la FAO, que mide la variación mensual de cinco categorías de productos básicos, la carne ha subido casi un 10% desde inicios […]

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