El Banco de Alimentos Diakonía celebró sus 15 años de trabajo continuo en favor de las personas en situación de vulnerabilidad, reafirmando su compromiso de brindar alimentos a quienes más lo necesitan y apostando por la innovación tecnológica como herramienta para ampliar su impacto social.
Desde su creación legal el 13 de octubre de 2010, esta organización sin fines de lucro, con sede en Guayaquil, se ha consolidado como una de las más importantes del país en el rescate y redistribución de alimentos. En estos quince años, Diakonía ha logrado recuperar más de 28.000 toneladas de productos que habrían terminado en desperdicio, aportando a la seguridad alimentaria y a la reducción del hambre en comunidades vulnerables.
Cada semana, el banco recibe cerca de 12 toneladas de alimentos perecibles provenientes del terminal de transferencia de víveres. Gracias a esta gestión, más de 2,6 millones de personas han sido beneficiadas directa o indirectamente con alimentos nutritivos. Actualmente, Diakonía abastece a 136 instituciones sociales y 56 comedores comunitarios, con el respaldo de 72 empresas aliadas que contribuyen de manera permanente con donaciones de productos no perecibles y artículos de primera necesidad.
Durante el evento conmemorativo realizado este 29 de octubre, representantes de gremios, entidades gubernamentales y organizaciones aliadas destacaron el papel que ha tenido Diakonía en la lucha contra el desperdicio alimentario. En la ceremonia, la institución entregó el reconocimiento “Héroes de la Esperanza” a las empresas que, año tras año, han apoyado su misión de garantizar alimentos dignos y nutritivos para miles de familias ecuatorianas.
Mauricio Ramírez, vicepresidente del Banco de Alimentos, anunció que la organización se prepara para una nueva etapa enfocada en la transformación digital. “Después de 15 años de logros, damos el siguiente paso con la implementación de una banca digital de alimentos, que nos permitirá llegar a más provincias y facilitar la participación de donantes de todos los niveles”, afirmó.
Esta plataforma, que se encuentra en fase piloto desde hace tres meses, busca conectar a empresas y pequeños comercios con instituciones sociales en distintas partes del país. A través del sistema, los donantes podrán registrar los productos disponibles, y la plataforma coordinará su entrega a beneficiarios cercanos, reduciendo los costos logísticos y fortaleciendo la red de ayuda.
“Con esta herramienta podremos incorporar también a los minoristas, quienes podrán hacer microdonaciones desde cualquier provincia, optimizando los recursos y garantizando que los alimentos lleguen rápidamente a las comunidades necesitadas”, explicó Ramírez.
Mirando hacia el futuro, Diakonía tiene como objetivo impulsar la creación de nuevos bancos de alimentos en otras provincias, con el propósito de ampliar la cobertura de asistencia y fortalecer las alianzas con el sector privado y el Estado.
Con una trayectoria marcada por la solidaridad, la eficiencia y la innovación, el Banco de Alimentos Diakonía reafirma su papel como referente en la lucha contra el hambre y el desperdicio de alimentos en Ecuador
