Industria de Alimentos Balanceados en Alerta: Solo Quedan 200.000 Toneladas de Maíz Hasta Octubre
La industria de alimentos balanceados en Ecuador enfrenta una grave escasez de maíz, según el director ejecutivo de la Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (Aprobal), Jorge Josse. En la actualidad, el país cuenta con aproximadamente 200.000 toneladas de maíz, una cantidad que se estima suficiente solo hasta finales de octubre de 2024. Josse señala que para cubrir las necesidades hasta marzo de 2025, se requerirían alrededor de 550.000 toneladas, lo que deja un déficit de 350.000 toneladas.
El pasado 17 de julio se llevó a cabo un consejo consultivo con representantes de gremios de maíz amarillo duro de Guayas, Los Ríos, Loja y Manabí, así como de la industria avícola y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). Durante la reunión, se acordó iniciar el análisis de importación de maíz para enfrentar la crisis actual. Sin embargo, Josse ha informado que el MAG aún está en proceso de análisis y no ha concretado las medidas necesarias.
El MAG, a través de sus técnicos de las direcciones distritales, sigue recopilando información sobre la situación en el terreno, como solicitó el ministro de Agricultura, Danilo Palacios. La industria espera que las importaciones puedan concretarse a mediados de noviembre. Mientras tanto, se está importando maíz desde Perú para el sur del país.
En julio, Aprobal había anunciado que se había preaprobado la autorización para adquirir 91.500 toneladas de maíz a Brasil y Argentina. La escasez de maíz ha tenido un impacto notable en los precios de los pollos, huevos y cerdos, generando especulación y amenazando la seguridad alimentaria del país.
Además, se ha programado una rueda de negocios de maíz duro en Guayaquil para los días 22 y 23 de agosto, en la que participarán actores clave de la cadena de suministro de diferentes provincias. Esta reunión fue una de las decisiones acordadas durante el consejo consultivo de julio.
La crisis actual destaca la urgente necesidad de soluciones para asegurar el suministro de maíz y estabilizar los precios de los alimentos en Ecuador.
